巧克力涂层喷涂

很多食品表面都会包覆巧克力涂层来丰富食品的口味，可是常规的制备手段包覆的巧克力涂层都比较厚，烘干过程费时，卫生清理比较麻烦，有的食品包裹过厚严重影响原味，导致客户吃起来全是巧克力的味道，吃不出食品原来的味道，超声波雾化喷涂的工艺手段可以精密控制巧克力涂层的厚度和食品上巧克力的含量，而且可以实现高均匀性的包裹效果，保证丰富口感的同时，也节省了大量的巧克力原料，超声波雾化喷涂的方式可以将各种各样的调味品添加剂均匀的喷涂到食品表面，上量可实现精准控制，形成的可食用涂层致密，完整性高，不易松散，制备效率高，使客户吃起来口感更加，不会出现口味偏重或偏轻的情况，超声波雾化喷涂的方式无飞溅，同时材料利用率高，设备性能稳定，正在被广大食品厂家嵌入到食品生产线上广泛使用。